Gibt es einen Zusammenhang zwischen Nahrungsmittelallergien und psychischer Gesundheit?

Wenn es um das Thema Nahrungsmittelallergien geht, denken viele von uns an Kleinkinder und Erdnussallergien. Schließlich sind die manchmal tödlichen Reaktionen von Menschen mit Erdnussallergien für Warnungen auf Lebensmitteln, in Restaurants und anderen Einrichtungen verantwortlich, in denen man mit Erdnüssen oder Erdnussresten in Kontakt kommen kann. Sie sollten jedoch wissen, dass Nahrungsmittelallergien weit über Erdnüsse, kleine Kinder und körperliche Reaktionen hinausgehen.

Wie oft haben wir alle das alte Sprichwort gehört: „Du bist, was du isst“? Viel! Vor allem Amerikaner hören dies ständig, zusammen mit erstaunlichen Statistiken darüber, wie fettleibig und ungesund wir sind; Wie erwartet wird, dass die Kinder von heute die ersten sind, die von der Generation ihrer Eltern überlebt werden!

Haben Sie neben Gesundheitsrisiken wie Herzerkrankungen, Diabetes und einer Vielzahl von Krankheiten und Komplikationen im Zusammenhang mit Fettleibigkeit jemals einen Zusammenhang zwischen Nahrungsmitteln und psychischen Erkrankungen hergestellt? Nicht Alkohol oder andere Drogen, sondern Lebensmittel. Insbesondere können Nahrungsmittelallergien für eine beträchtliche Anzahl von psychischen Problemen verantwortlich sein!

Es gibt tatsächlich vier verschiedene Arten von Nahrungsmittelallergien (IgE oder Typ 1, IgG oder Typ 3, IgM und IgA), die sich auf Ihr Verdauungssystem und damit auf Ihre psychische Gesundheit auswirken können. Typ 1 (IgE) Allergien sind die Art von Nahrungsmittelallergien, die die meiste Aufmerksamkeit bekommen. Dies sind die Allergien, die bei etwa 2-5% der Bevölkerung, hauptsächlich bei Kindern, auftreten erschreckende Plötzlichkeit.

Nesselsucht, Magenkrämpfe, Schwellungen, Keuchen und sogar Anaphylaxie können bei Typ-1-Nahrungsmittelallergien auftreten. In der Tat, in den USA. allein etwa 30.000 Menschen mit Lebensmittel-induzierte Anaphylaxie in einem bestimmten Jahr, etwa 150 von denen, die zum Tod führen. Die Todesfälle sind in der Regel von Jugendlichen und jungen Erwachsenen.

Da Nahrungsmittelallergien nicht vollständig verstanden und sicherlich nicht immer identifiziert werden, bevor sie eine schwere oder sogar tödliche Reaktion hervorrufen, kündigte das National Institute of Allergy and Infectious Diseases (NIAID) im vergangenen Juni neue Zuschüsse in Höhe von über 5 Millionen US-Dollar für weitere Studien an. Darüber hinaus plant die Environmental Protection Agency (EPA), weitere 2 Millionen US-Dollar, verteilt auf zwei Jahre, für dieselbe Forschung bereitzustellen.

Typ-3 (IgG) -Allergien können bis zu mehreren Tagen später reaktive Wirkungen zeigen, so dass die Verbindung zwischen einer Krankheit und den verzehrten Lebensmitteln oft nicht einmal vom Betroffenen oder vielleicht sogar von Ärzten hergestellt wird, mit denen sie sich beraten. Schockierend ist, dass 45-60% der Bevölkerung an Typ-3-Nahrungsmittelallergien leiden, von denen viele sich dessen nie bewusst sind.

Diese verzögerten Nahrungsmittelreaktionen vom Typ 3 wurden mit über 100 verschiedenen allergischen Symptomen und 150 verschiedenen medizinischen Erkrankungen in Verbindung gebracht. Zu den psychischen Problemen im Zusammenhang mit verzögerten Nahrungsmittelallergien gehören: ADHS, Angstzustände, Autismus, chronische Müdigkeit (die über körperliche Gefühle hinausgehen und auch die psychische Gesundheit beeinträchtigen kann), Depressionen, Schwindel (oft mit Angstzuständen verbunden), Hyperaktivität, Lethargie, PMS, Anspannung, Gewichtszunahme und Gewichtsverlust (beide wirken sich tendenziell auf das Selbstwertgefühl aus).

Wie genau tragen diese Nahrungsmittelallergien und -reaktionen zu den oben genannten psychischen Gesundheitsproblemen bei? Ganz einfach, Studien haben bereits einen Zusammenhang zwischen Stress, Entzündungen und Krankheiten gezeigt. Wenn Sie jemals aufgrund von Stress essen, sind Ihre Chancen, Entzündungen und Nahrungsmittelallergien zu entwickeln, erhöht. Dies führt dann zu den Auswirkungen auf die geistige und körperliche Gesundheit.

Zu den häufigsten Nahrungsmittelallergien gehören: Nüsse, Erdnüsse, Kuhmilch, Hühnereier, Sojabohnen, Fisch, Schalentiere und Weizen. Für die meisten von uns sind viele davon Lebensmittel, die wir häufig essen. Und mit einer Statistik wie bis zu 60% der Amerikaner haben Lebensmittelallergien verzögert, ist es Anlass zur Sorge.

Lebensmittelallergie und Lebensmittelempfindlichkeitstest

IgE-Lebensmittelallergietest

  • Hauttest. Ein Haut-Prick-Test kann Ihre Reaktion auf bestimmte Lebensmittel bestimmen. Bei diesem Test werden kleine Mengen verdächtiger Lebensmittel auf die Haut Ihres Unterarms oder Rückens gegeben. Ihre Haut wird dann mit einer Nadel gestochen, um eine winzige Menge der Substanz unter Ihrer Hautoberfläche zuzulassen. Wenn Sie allergisch gegen eine bestimmte Substanz sind, die getestet wird, entwickeln Sie eine erhöhte Beule oder Reaktion.
  • Bluttest oder Blutfleck Ein Bluttest kann die Reaktion Ihres Immunsystems auf bestimmte Lebensmittel messen, indem die Menge an Antikörpern vom Allergietyp in Ihrem Blutkreislauf, den sogenannten Immunglobulin E (IgE) -Antikörpern, bestimmt wird. Eine Blutprobe wird dann an ein medizinisches Labor geschickt, wo verschiedene Lebensmittel getestet werden können.

IgG-Nahrungsmittelallergietest

  • Der ELISA-Test (Enzyme-Linked Immunosorbent Assay) analysiert das IgG-Lebensmittelantikörperprofil und misst den Gehalt an IgG-Antikörpern für häufig beleidigende Lebensmittel. Es identifiziert eindeutig die Lebensmittel, die gesundheitliche Probleme verursachen können, damit Sie sie vermeiden können.

Sie können bis zu mehreren hundert Dollar kosten, aber die Investition in Ihre Gesundheit lohnt sich, auch wenn die Versicherung sie nicht abdeckt.

Andere Dinge, die Sie zu Hause tun können, um Ihre Nahrungsmittelreaktionen zu verringern, sind: Sport treiben, geeignete Nahrungsergänzungsmittel einnehmen und Lebensmittel meiden, von denen Sie glauben oder von denen Sie wissen, dass sie für Sie problematisch sind. Wenn Sie feststellen, dass die Beseitigung bestimmter Lebensmittel aus Ihrer Ernährung Ihr Wohlbefinden erhöht, ist es durchaus möglich, dass Sie an verzögerten Nahrungsmittelallergien leiden!

Einige der häufigsten Nahrungsergänzungsmittel, die Allergiker verwenden, sind solche, die die Gesundheit der Darmbarriere erhöhen, und iFlora-Probiotika. Es ist immer eine gute Idee, sich mit Ihrem Arzt zu erkundigen, bevor Sie Ihrer Ernährung Nahrungsergänzungsmittel hinzufügen, insbesondere wenn Sie andere verschriebene oder andere Medikamente einnehmen. Es kann Interaktionen und andere Effekte geben, die am Ende nur zu Ihren Problemen beitragen. Besser sicher als traurig, wie sie sagen.

Valerie Balandra ARNP, BC ist ein Board certified psychiatric nurse practitioner und holistic health Practitioner. Ihre Praxis und Website für integrative Psychiatrie bietet Labortests an, um die Ursache der physischen und psychischen Symptome jedes Einzelnen zu finden. Weitere Informationen zu Lebensmittelallergietests finden Sie auf unserer Seite Lebensmittelallergietest.

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