álmai apa-fia üzlete

Jimmy és Eddie Russell több mint 30 éve kötődnek a bourbonhoz—és ez nem csak azért van, mert szeretnek whiskyt inni. A Russells az iparág egyetlen apa-fia mester desztilláló csapata, amely a Wild Turkey Bourbon és számos változatának elkészítéséért felelős—beleértve a névadó Russell ‘ s Reserve 10 éves bourbont. Jimmy, aki 80 éves korában az ipar legrégebbi Lepárlómestere, 1981-ben szárnyai alá vette Eddie-t. Azóta a bourbon bárók a vad pulykát világméretű jelenséggé változtatták. DuJour beszélt Russellékkel arról, hogy mit tanultak egymástól az út során.

mi késztette arra, hogy együtt vállalkozzanak?

Eddie Russell: felnőttként soha nem gondoltam, hogy a Wild Turkey-nál akarok dolgozni. Egy nagyon kisvárosban élek, és egy nagyobb városba szerettem volna eljutni. De elmentem dolgozni a nyáron a főiskola alatt, és otthon éreztem magam. Ez 34 évvel ezelőtt volt. Nem vettem észre, hogy felnőttem, de amikor elkezdtem ott dolgozni, tudtam, hogy ott akarok lenni.

Jimmy és Eddie

Jimmy és Eddie Russell

hogyan változtak a dolgok az évek során?

ER: amikor 1981-ben elkezdtem, Jimmy nem utazott, és az emberek nem néztek ránk annyira. Mi csak whiskyt készítettünk. Aztán Jimmy lett az egyik első mester, aki kiment a nyilvánosság elé, kezet fogott az emberekkel és szemináriumokat tartott. Az iparunk egyik rocksztárjává vált.

milyen a munkamorálod?

Jimmy Russell: Azt hiszem, egyike vagyok azoknak a munkamániásoknak. Eddie valószínűleg ugyanezt mondaná. Hetente hat-hét napot vagyok itt. Szeretek itt lenni, hogy megnézzem a lepárlást, meg minden. Amikor elkezdtem, te mindent így csináltál. Minden nap itt voltál. Számomra ez ma is így van.

milyen tanácsot adnál azoknak, akik családi vállalkozásba kezdenek?

JR: soha ne kényszerítsd a gyerekeidet semmire. Nekik kell eldönteniük, hogy mibe akarnak belemenni. Ha belekényszeríted a gyerekeidet valamibe, és nem tetszik nekik, az mindenkinek megnehezíti.

ER: nem könnyű a családnak dolgozni. Jimmyt tekintik a bourbon fő srácának—nem könnyű követni ezeket a lépéseket. Nem értünk egyet minden nap vagy minden projektben. De amikor arról van szó, mindent megteszünk a márkánk javára, mert ezt szeretjük csinálni. Vannak esetek, amikor nem értünk egyet, de 61 évet üt a szakmában.

JR: nem mindig!

Jimmy és Eddie Russell

Jimmy és Eddie Russell

Mit tanultatok egymástól a közös munka során?

ER: ez a Jimmy nagyon keményfejű. Nem volt túl beszédes ember. De amikor először elmentem vele egy marketingeseményre, történeteket mesélt, és az emberek nevettek. Egy másik oldala volt. Ha valaha is látni őt nyilvános szemináriumon, ez elég csodálatos. Azt hiszem, nagyon ügyes volt megismerni a különböző oldalait.

JR: amikor Eddie mond valamit, az igaz. Ha nem tetszik neki, elmondja neked! Sokszor együtt utazunk. Szórakoztató az úton lenni, beszélgetni az emberekkel, és hallani, amit mondani akarnak. Ez az egyik dolog, amit igazán élvezek a közös munkában.

le tudnátok írni, mitől olyan különleges az egymással való munka?

ER: amikor elkezdtem az üzleti, tényleg van, hogy mi az ipar gondolt rá. Láttam, hogy mennyi tudása van. Valószínűleg annyi kémiát tud, mint egy vegyész. Mindig azt mondom az embereknek, hogy nem olvasta ki ezeket a dolgokat a könyvekből, vagy főiskolára ment, hogy megtanulja. Csak megtanulta, hogy minden nap munkába jár. És elég ügyes tanulás volt olyasvalakitől, akit a szakmája csúcsán tartanak.

JR: életem egyik legbüszkébb pillanata az volt, amikor Eddie bekerült a Bourbon Hírességek Csarnokába. Mások a szakmában téged jelölnek be, Eddie-t pedig néhány évvel ezelőtt választották ki. Olyan büszke vagy, amikor látod, hogy a saját családtagod, különösen a saját fiad, a nyomdokaidba lép. Óriási munkát végez.

címkék:

  • Karrier és munka,
  • szeszes italok

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.