食物アレルギーを持つ子供

食物日記を使って食物アレルギーを分類する

それは食物アレルギーですか?

患者が特定の食品を食べた結果、食品に反応したり症状を起こしたりしていると考えている場合があります。 これらのケースでは、食品日記–または、おそらくより正確には、症状の日記–は有用な診断補助になる可能性があります。 あなたが食べるものとあなたが感じる症状のこれらの単純な記録は、あなたの医者が可能なトリガーを絞り込むのを助けることができ、順番にあな

食物日記は、食物がアナフィラキシー(重度の生命を脅かすアレルギー反応)の疑いのあるトリガーである場合、または食物摂取と症状との間に明らかな関

例えば、子供がピーナッツバターを食べ、数分後に蕁麻疹や唇の腫れがある場合、エピネフリンを持っている場合(すなわち、食物アレルギーがすでに診断されている場合)、救急医療を受け、その後アレルギー専門医を訪問する。 ただし、食べ続けている食品が胃の不調、頭痛、発疹、疲労、集中力の低下、記憶の問題などの症状を引き起こしている可能性があると思われる場合は、食 あなたの症状についての質問がある場合は、食品日記を開始する前に、最初に医師に相談してください。

食日記

食日記とは?

食べ物日記は、人が食べたすべての食べ物と彼らが経験した症状の年代順のリストです。 食べ物日記は、あなた(またはあなたの子供)が食べ物によって引き起こされる症状を経験していると信じているが、どの食べ物が問題を引き起こして

AllergyHomeで優れた食品と症状ジャーナルフォームを見つけることができます。

食べ物日記に何を記録すべきですか?

食べ物日記が一番役に立つためには、追跡する必要があります:

  • 正確に何を食べたのか、何時に食べたのか–これには、食べたサービングの数(人自身の”典型的な”サービングサイズに基づく)と、料理の特定の成分が含まれます。 ビタミンか補足が取られれば、それらはまたリストされるべきである。

だから、例えば、あなたの息子が朝食にオートミールを持っていた場合、彼は午前7時30分に”黒糖、レーズン、アーモンド入りオートミールの一食分”を持っていたことを記録することが重要であろう。 しかし、彼が消費したブラウンシュガー、レーズン、アーモンドの量を正確に判断するためにすべてを測定する必要はありません。 情報が必要とされないように、これは、運動を数えるカロリーではありません。 しかし、食事の主要部分や主要食品だけでなく、消費されたすべての食品や飲料を記録する必要があります(つまり、飲み物、軽食、調味料などを記録して

  • どのような症状が経験されたか、何時に–あなたが予想していなかったものであっても、”異常な”症状を含めるようにしてください。 症状が起こったときだけでなく、人が一度にやっていた他のものに注意することが重要です。

包装された商品の成分はどうですか?

すべての成分は、パッケージ化された商品の成分を含む日記に含める必要があります。 これを行う最も簡単な方法は、内容が終わったらパッケージを保存し、成分情報を切り取り、日記に添付することです。 これが不可能な場合は、製造元のwebサイトから成分リストのコピーを印刷することができます。 または、もちろん、あなたはそれをすべて書き留めることができます。

医者は何を探しているのでしょうか?

医師が食物症状日記を保持するように要求したとき、彼または彼女は一貫性を探しています;特定の食べ物が食べられるたびに何かが起こり、その特定の食べ物が食べられないときには、問題または症状は発生しません。

それ自体では食事日記は診断ではないことに注意することが重要です。 それは問題の潜在的な原因を絞り込むのに役立つ便利なツールになることができますが、それは確認したり、診断を行うことはありません。

子供の食事の夕食

食べ物日記は他にどのように使われていますか?

食品日記は、多くの目的のために使用されています。 食物アレルギーの世界では、他の最も一般的な使用は栄養士によるものです。 栄養士は、子供が十分なカロリーと栄養を得ているかどうかを判断するために、食品日記を確認することができます。 これは重要な食糧が疑われた/診断された食物アレルギーによる食事療法から除去されるかどうか査定して重要である。

食べ物の挑戦やテストとして食べ物の日記を使用しないでください!

アナフィラキシーの可能性が知られているか、または可能性がある場合は、食品日記を使用しないでください。 この場合、食べ物が疑われるとすぐに食事から取り除かなければなりません。 食事日記運動中に、患者がすでに確認されたアレルギーを有する食品は食べてはならない!

結論

食べ物日記は医師を助けるためのツールですが、食物アレルギーを診断する方法ではありません。 多くの人々は、食品に関連する症状を疑うが、どの食品または食品が原因であるかわからない。 日記や日記は、あなたの症状をマッピングし、あなたが食べた食品との関係があるかどうかを確認する方法です。 それは常にあなたの医者の助けを借りて行われるべきです。 日記は不可解な徴候を探検し始め、頻繁に食糧が原因ではないことを示すのを助ける優秀な方法である場合もある。

Dr.David HauswirthDavid Hauswirth博士はオハイオ州コロンバスで、バックアイアレルギーを患っているアレルギー専門医です。 また、全国の小児病院でも診療を行っている。 ヴィッテンベルク大学で生物学の学士号を取得し、オハイオ医科大学(トレド大学)で医学の学位を取得した。 彼はオハイオ州立大学と全国小児病院で内科と小児科の彼の居住を完了し、デューク大学でアレルギーと免疫学のフェローシップに続いて。
Hauswirth博士は、アメリカのアレルギー免疫学委員会、ならびに内科および小児科の委員会によって認定された理事会です。 彼はアレルギー、喘息および免疫学のアメリカアカデミー、およびアレルギー、喘息および免疫学のアメリカの大学のフェローである。 2005年から練習に参加している。

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