Barn Med Matallergi

Bruke En Matdagbok For Å Sortere Ut Matallergi

Er det en matallergi?

det er tider når en pasient mener at de reagerer på mat eller har symptomer som følge av å spise visse matvarer. I disse tilfellene kan matdagbøker-eller kanskje mer nøyaktig symptomdagbøker – være nyttige diagnostiske hjelpemidler. Disse enkle registreringer av hva du spiser og hvilke symptomer du føler kan hjelpe legen begrense mulige triggere, og i sin tur hjelpe deg til å føle deg bedre.

matdagbøker blir aldri brukt når en mat er en mistenkt utløser av anafylaksi (en alvorlig, livstruende allergisk reaksjon) eller hvis det er en åpenbar sammenheng mellom matinntak og symptomer.

for eksempel, hvis barnet spiser peanøttsmør og har elveblest og leppe hevelse flere minutter senere, bruke adrenalin hvis du har det (dvs. hvis matallergi var allerede diagnostisert) og søke medisinsk nødhjelp, etterfulgt av et besøk til en allergolog. Men hvis du mistenker at mat du fortsetter å spise kan forårsake symptomer som magesmerter, hodepine, utslett, tretthet, dårlig konsentrasjon, minneproblemer eller andre symptomer, spør legen din om en matdagbok eller matdagbok ville være nyttig. Hvis det er spørsmål om symptomene dine, spør legen din først før du starter en matdagbok.

 matdagbok

Hva er en matdagbok?

en matdagbok er en kronologisk liste over alle matvarer som en person har spist og symptomene de har opplevd. Matdagbøker kan være nyttige når du tror at du (eller barnet ditt) opplever symptomer som skyldes mat, men du er ikke sikker på hvilken mat som forårsaker problemet, eller hvis symptomene dine er matrelaterte i det hele tatt.

en utmerket Mat Og Symptom Journal skjema kan bli funnet På AllergyHome.

hva bør du ta opp i en matdagbok?

for å være mest nyttig bør en matdagbok spore:

  • hva ble spist, på hvilken tid på dagen-dette inkluderer antall porsjoner spist (basert på personens egen «typiske» serveringsstørrelse), samt de spesifikke ingrediensene i parabolen. Hvis vitaminer eller kosttilskudd er tatt, bør de også være oppført.

så hvis for eksempel sønnen din hadde havregryn til frokost, ville det være viktig å registrere at han hadde» en servering havregryn med brunt sukker, rosiner og mandler » klokka 7:30. Men det ville ikke være nødvendig å måle alt ut for å avgjøre nøyaktig hvor mye brunt sukker, rosiner og mandler han forbrukte. Dette er ikke en kalori telling øvelse, slik at informasjon ikke er nødvendig. Men du trenger å registrere alle matvarer eller drikkevarer som forbrukes, ikke bare hoveddelen av et måltid eller den primære maten(dvs.

  • hvilke symptomer ble opplevd, på hvilket tidspunkt på dagen – sørg for å inkludere noen «unormale» symptomer, selv de som du ikke hadde forventet. Det er viktig å merke seg når symptomene skjedde, så vel som hva andre ting personen gjorde på den tiden.

hva med ingrediensene i pakkede varer?

alle ingredienser må inkluderes i dagboken, inkludert ingrediensene i pakkede varer. Den enkleste måten å gjøre dette på er ofte å lagre pakken når du er ferdig med innholdet, kutte ut ingrediensinformasjonen og legge den til dagboken. Hvis dette ikke er mulig, kan du ofte skrive ut en kopi av ingredienslisten fra produsentens nettsted. Eller, selvfølgelig, du kan skrive det hele ned.

Hva skal legen se etter?

når en lege ber om at du holder en mat symptom dagbok, han eller hun er ute etter konsistens; hver gang en bestemt mat er spist noe skjer, og når den spesifikke maten ikke er spist, problemet eller symptom ikke oppstår.

det er viktig å merke seg at en matdagbok i seg selv ikke er diagnostisk. Selv om det kan være et nyttig verktøy for å bidra til å begrense de potensielle årsakene til et problem, bekrefter det ikke eller gjør en diagnose.

barn spiser middag

Hvordan brukes ellers matdagbøker?

Mat dagbøker brukes til mange formål. I matallergi verden er den andre vanligste bruken av dietitians. Kostholdsekspert kan vurdere en matdagbok for å finne ut om barnet får tilstrekkelig kalorier og ernæring. Dette er viktig for å vurdere om viktige matvarer elimineres fra kostholdet på grunn av mistanke om / diagnostisert matallergi.

bruk Aldri en matdagbok som en matutfordring eller test!

en matdagbok bør aldri brukes hvis det er kjent eller sannsynlig sjanse for anafylaksi. I dette tilfellet, så snart en mat mistenkes, bør den fjernes fra dietten. Under matdagbokøvelsen, bør matvarer som pasienten allerede har bekreftet allergi ikke spises!

Konklusjon

mens en matdagbok er et verktøy for å hjelpe legen din, er det ikke en måte å diagnostisere matallergi på. Mange mistenker symptomer relatert til mat, men er ikke sikre på hvilken mat eller mat som er årsaken. En dagbok eller journal er en måte å kartlegge symptomene dine og se om det er forhold til maten du har spist. Det bør alltid gjøres ved hjelp av legen din. Dagbøker kan være en utmerket måte å begynne å utforske forvirrende symptomer og ofte bidra til å vise at mat ikke er årsaken.

Dr. David Hauswirth Dr. David Hauswirth er en allergiker i Columbus, Ohio, Med Buckeye Allergi. Han praktiserer også På Nationwide Children ‘ S Hospital. Han ble uteksaminert magna cum laude fra Wittenberg University med EN BA i biologi og fikk sin medisinske grad fra Medical College Of Ohio (University Of Toledo). Han fullførte sitt opphold I Indremedisin og Pediatri Ved Ohio State University og Nationwide Children ‘ S Hospital, etterfulgt av et fellesskap I Allergi Og Immunologi Ved Duke University.
Dr. Hauswirth er styret sertifisert Av American Board Of Allergy And Immunology, Samt Styrene For Indremedisin og Pediatri. Han er Medlem Av American Academy Of Allergy, Astma And Immunology, Og American College Of Allergy, Astma And Immunology. Han har vært i praksis siden 2005.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.