Sua casa de Café, Pode ser que Você fique Doente: Dicas para Prevenir a Doença

Sua casa de Café, Pode ser que Você fique Doente: Dicas para Prevenir a Doença
Sua casa de Café, Pode ser que Você fique Doente: Dicas para Prevenir a Doença

Sua casa de Café, Pode ser que Você fique Doente: Dicas para Prevenir a Doença

Poderia casa de café, fazendo os moradores doente? Há um monte de simples servir cafeteiras no mercado, e a única coisa que todos eles têm em comum é o potencial para bactérias de pão, levedura, e molde que faz o consumidor doente.

as instruções do fabricante incluem passos para desinfetar corretamente suas máquinas de café de serviço único, e Lisa Yakas, que é gerente sênior de produtos de consumo na NSF International explica que ” estes aparelhos são relativamente inofensivos, desde que os clientes seguem as instruções de limpeza do fabricante, no entanto, sem a limpeza de rotina, eles podem ficar bastante Sujos.”

NSF International descobriu que metade do reservatório de água nos fabricantes de café continha bolor ou crescimento de levedura, citando em 2011, este é um dos itens mais sujos em cozinhas domésticas. A U. S. Food and Drug Administration (FDA) observou que alguns fungos e leveduras alimentares podem causar reações alérgicas ou infecção, o que é especialmente concernente em pessoas imunocomprometidas.A solução de Lisa Yakas é simples o suficiente, ela aconselha a eliminar a umidade onde as bactérias se reproduzem, esvaziando o reservatório de água e deixando a tampa aberta para secar. Chuck Gerba, um professor de microbiologia na Universidade do Arizona, ajudou a escrever um estudo em 1997 que teve resultados surpreendentes. Ele descobriu que em uma máquina de café de uso único, o local que tinha mais germes foi localizado no topo onde a cápsula de café é colocada. Além disso, algumas máquinas deram positivo para E. coli. O Professor Gerba’s sugere pensar além da esponja da cozinha, e em vez disso limpar as partes da máquina de café que você pode na máquina de lavar louça. Altas temperaturas irão matar qualquer bactéria, bem como ajudar a secá-la completamente. Para as outras partes da máquina de café, ele recomenda usar uma única toalha de papel com sabão e deixá-lo secar ao ar.

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